HIRSCHHORNSALZ Caelo HV-Packung Blechdose 20 g

HIRSCHHORNSALZ-Caelo-HV-Packung-Blechdose
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Damit der Teig locker bleibt.

Zutaten: 100% Ammoniumhydrogencarbonat


Zubereitungsempfehlung:
Hirschhornsalz wird zur Lockerung von Flachgebäck verwendet. Z. B. für Mürbeteig, Spekulatius, Amerikaner und Lebkuchen. Wir empfehlen 5g auf 500g Mehl zu verwenden und es vorher in etwas Wasser zu lösen.


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